Vergroot jouw verkoopresultaat De training is voor ondernemers, beslissers en salesmanagers van independent hotels en hotelketens die sales willen professionaliseren. Je weet in grote lijnen wat sales inhoudt, maar je wilt het binnen je hotel professioneel vormgeven, zodat jouw salesinspanningen ook zichtbare resultaten opleveren. Na de training:
√ Verkoop de juiste kamer √ Tegen de juiste prijs √ Aan de juiste gast Neem betere besluiten op basis van data De essentie van revenue management is om hotelkamers en zalen tegen het best mogelijke tarief aan te bieden. Dat klinkt echter makkelijker dan het is. Daarom heeft de HM-Academy in samenwerking met Stan…
Praktische marketingtraining voor de horeca en hotellerie Ontwikkel op een praktijkgerichte manier je kennis en vaardigheden op het gebied van marketing(communicatie), direct toepasbaar in de praktijk.
Er is geen drank die beter met eten combineert dan bier. Bier heeft namelijk naast zuur en zoet ook bitter, en dat ontbreekt in de meeste wijnen. Om op een hoog culinair niveau de verbinding tussen bier en spijs te maken, ontwikkelde de HM Academy samen met biersommelier en Certified Cicerone® Ivo Thijssen, de masterclass culinaire…
De essentie van revenue management is om hotelkamers en zalen tegen het best mogelijke tarief aan te bieden. Dat klinkt echter makkelijker dan het is. Vooral als je nieuw bent binnen de hotellerie of als je net start met revenue management. Daarom heeft de HM-Academy in samenwerking met Stan Josephi (senior lecturer revenue management) de basistraining revenue…
Meer omzet door bierverkoop – online training Bier is een echte omzetvergroter. In deze training leer je actief en gastvrij verkopen zodat je meer omzet genereert met bier. Je leert hoe je de gemiddelde besteding per gast zo hoog mogelijk krijgt, zonder de gastvrijheid uit het oog te verliezen. Stel, je medewerker verkoopt 5 bier…
Bepaal hoe je gezien wilt worden (2 dagen) Een brand is de perceptie van de wereld op jouw onderneming. Gasten ervaren jouw hotel op een bepaalde manier. Komt dit overeen met hoe jij jouw onderneming ziet? Hoe zorg je ervoor dat jij en je gast met dezelfde waarden naar je hotel kijken? Samen met Ed Renner,…